Description
Cette crème est fabriquée en France avec du lait français sélectionné et issu de la filière Bleu-Blanc-Cœur.
La Crème Bleu-Blanc-Cœur Multi-usages 30% MG Baignes est idéale pour des usages polyvalents. Elle convient aussi bien pour des usages sucrés (réalisation de mousses, crèmes fouettées, crèmes brûlées, chantilly et panna cotta) que pour des usages salés (gratins, quiches et sauces).
Caractéristiques de la Crème Bleu-Blanc-Cœur Multi-usages 30% MG Baignes 1 L :
-Très bon taux de foisonnement
-Texture lisse et onctueuse
-Bonne tenue
-Qualité produit régulière toute l’année
-Fabriqué en France à base de lait Français
-Avant ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à +18°C
-Après ouverture, à conserver au froid, à +6°C maxi et à consommer dans les 4 jours
