PĂątisserie - Chocolaterie
Championnat Européen du Sucre d'Art
Remise des prix :
Le 23 janvier 2023 Ă 17h00
RĂ©sultats
- đ„ Thomas Mahou
- đ„ Raimondo Esposito
- đ„ MaĂ«l Touvenin
Un chef expĂ©rimentĂ© devra dĂ©fier la gravitĂ© et l'originalitĂ© d'une Ćuvre par le travail d'un seul ingrĂ©dient : Le SUCRE
Les candidats devront rĂ©aliser une Ćuvre artistique en sucre tirĂ©, soufflĂ©, ruban ainsi que d'autres techniques originales.
Sous la prĂ©sidence dâhonneur de StĂ©phane Glacier, MOF 2000.
ThĂšme inĂ©dit pour cette nouvelle Ă©dition: Salvador DalĂ.
Les dates
Lieu
Sirha Bake & Pastry
  