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SHOBI
SHÔBI est une marque française spécialisée dans la sélection de thés japonais premium et d’objets artisanaux japonais.
Fondée par Naomi Yamanaka, experte en thé japonais, SHÔBI propose une approche unique du thé japonais à travers des thés de terroir et mono-variété, sélectionnés directement auprès de producteurs japonais.
La gamme comprend des matchas, senchas, gyokuros, hojichas, genmaichas et infusions sans caféine, destinés aux professionnels de la restauration, de l’hôtellerie, des épiceries fines, des concept stores ainsi qu’aux particuliers exigeants.
Au-delà de la distribution, SHÔBI œuvre à la transmission de la culture japonaise à travers des dégustations, ateliers et événements autour du thé et de l’artisanat japonais.
