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Cuisine

Le Gargantua

Remise des prix : Le 20 janvier 2023 Ă  12h20

RĂ©sultats

đŸ„‡Hauts-de-France : David Rose et Thibaut Tanfin
đŸ„ˆĂŽle-de-France : Camille Doyen et Marco Baeza
đŸ„‰Occitanie : StĂ©phane Baumard et Nawab Mohamed

 

Le concours Gargantua du meilleur cuisinier de collectivitĂ© en gestion directe de France, est l’évĂ©nement incontournable du secteur de la restauration collective. C’est la plus haute distinction pour ces professionnels qui nourrissent chaque jour plus de 10 millions de personnes.

CrĂ©Ă© en 1989 et organisĂ© depuis par le rĂ©seau Restau’Co, Le Gargantua a pour vocation de mettre en avant les bonnes pratiques du mĂ©tier de cuisinier de collectivitĂ© et de promouvoir les valeurs de ce secteur auprĂšs du grand public et des futurs professionnels.

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