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Boucherie

Concours Flexitarien

Remise des prix : Le 22 janvier 2023 Ă  17h30

RĂ©sultats

  • đŸ„‡ Tanguy Escandel et Guy Barbin
  • đŸ„ˆ Damien Pinot et StĂ©phane Fonlupt
  • đŸ„‰ Thomas Cosse et Flavien Carucci

La scĂšne Sirha MĂ©tiers de Bouche accueille le concours Flexitarien durant lequel, 8 Ă©quipes composĂ©es d’un artisan boucher et d’un cuisinier s’affronteront et devront faire preuve de crĂ©ativitĂ© pour proposer le mariage Viandes et LĂ©gumes le plus intĂ©ressant.

Le jury, dĂ©signĂ© par l’organisateur, jugera la qualitĂ© artistique et technique de la viande sur le thĂšme “FLEXITARIEN”.

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