Description
Les tomates cerises jaunes confites Les Cuisinés sont de généreuses demi-tomates cerise mi-séchées, fondantes et naturellement sucrées aux épices méditerranéennes. Ces tomates ont des saveurs plus confites, plus tendres et cuisinées que les tomates cerise jaunes iconiques Sud & Sol. Elles bénéficient également une durée de conservation plus longue.
Comme les tomates cerises jaunes classiques Sud & Sol elles sont élaborées à partir de tomates cerise fraiches soigneusement sélectionnées qui sont ensuite coupées en deux puis mi-séchées selon le savoir-historique de Sud & Sol. Ce procédé permet d'obtenir un concentré de saveurs et un puissant goût de tomates confites.
Multi-usages, elles peuvent être l'ingrédient phare et originale de nombreuses recettes : sandwiches, tartes salées, verrines, pâtes, canapés, accompagnement de viandes ou poissons...
