Pavé Polka

Description

Découvrez notre Pavé Polka, élaboré à partir de notre levain maison et d'une farine française soigneusement sélectionnée. Grâce à une fermentation prolongée et à une précuisson sur pierre, il offre un profil aromatique riche, avec une croûte croustillante et une mie moelleuse et savoureuse. - Fabriqué en France - Levain maison - Précuit sur une pierre à pizza pour une texture authentique - Croûte croustillante et mie moelleuse et savoureuse - Idéal pour les repas ou les sandwichs gastronomiques - Élaboré à partir de farine française de grande qualité Caractéristiques techniques: +/- 440 g +/- 24 cm

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