Mini Bouchées Hôtelières / Mini Vol-au-vent
Description
Découvrez les mini vol-au-vent, de délicates bouchées feuilletées, légères et croustillantes, idéales pour préparer facilement des apéritifs gourmands ou des entrées raffinées. Leur format mini est parfait pour accueillir une garniture chaude ou froide, à base de volaille, de champignons, de fruits de mer ou d’une sauce crémeuse.
Pratiques et polyvalents, ils apportent une touche élégante et conviviale à tous les moments de partage, du repas quotidien aux occasions festives.
- Pâte feuilletée légère et croustillante
- Format mini idéal pour l’apéritif ou les entrées
- Parfaits pour une garniture chaude ou froide
- Recette traditionnelle, gourmande et conviviale
- Faciles et rapides à préparer
- Idéals pour les repas festifs et les moments de partage
Caractéristiques techniques :
+/- 6 g
Ø 35 mm
Four : à 165°C/330°F pendant 10 - 15 minutes
Air fryer : à 175°C/345°F pendant 5 - 6 minutes
21 > 25 Janv. 2027 EUREXPO LYON - FRANCE
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