Description
Un grand classique des delis new-yorkais, revisité en halal certifié AVS. Notre pastrami de bœuf poivré est élaboré dans notre atelier de charcuterie La Fabrique Française, à Corbas : viande de bœuf sélectionnée, saumurée puis cuite lentement et enrobée de poivre concassé, pour une tranche tendre et parfumée.
Formats professionnels :
• À la coupe : pièce de 2,5 kg, DLC 90 jours, colis de 2
• Existe aussi en version fumée aux herbes
Idéal pour vos sandwichs, bagels, burgers et rayons à la coupe.
Venez le déguster sur notre stand 4J184 – Hall 4.
