Description
C’est au cœur de la Chalosse, dans les Landes à proximité de Dax (40) que réside un fief historique de la production de Foie Gras. José GUEDES, grand passionné depuis toujours des produits gastronomiques, a créé un atelier spécialisé dans l’élaboration de produits de canard gras sous toutes ses formes, afin de retrouver une structure à l’esprit familial et de centrer toute l’attention sur le produit lui-même.
Avec toute son équipe, chaque jour, ils s’investissent pleinement dans la mise en avant d’une gamme de produits frais et élaborés de haute qualité.
La proximité étant l’une des valeurs fondamentales de la marque, tous les canards sont élevés dans la région du Sud-Ouest et nourris exclusivement avec du maïs cultivé localement.
