Description
Le tarama Tobiko Wasabi, issu d’une recette de la Maison, est un appel à la délectation. Préparé à partir d’œufs de poisson volant et d’œufs de cabillaud, la verrine renferme 90g de saveurs parfumées, relevées par l’agréable goût puissant et non piquant du wasabi et par le craquant des bulles vertes du Tobiko.
La crème onctueuse s’étale avec délicatesse sur un toast de pain noir, des crackers peu salés ou encore du pain pita et des blinis tièdes.
21 > 25 Janv. 2027 EUREXPO LYON - FRANCE
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