Description
Demi-baguettes Premium - Cuites sur pierre au levain
Nos demi-baguettes Premium, cuites sur pierre au levain, sont devenues l’un des produits phares de la Maison Menissez. Forts du succès grandissant de notre baguette naturelle Premium, nous proposons désormais ce même produit dans un nouveau format et un emballage facile à ouvrir.
Le levain développé par nos boulangers, le temps de repos idéal et la cuisson sur pierre confèrent à ces baguettes une croûte dorée et croustillante ainsi qu'une saveur riche.
- Fabriqué en France
- Cuisson sur pierre
- Levain maison
- Farine française
- Croûte dorée et croustillante, mie savoureuse
- Disponible : Céréales & Graines
Caractéristiques techniques:
+/- 250g
Existe en sécable
Cuisson four :
Préchauffez votre four à 200-220°C (th6-8) / 400°F-420°F, enlevez les pains de leur emballage, faites cuire environ 10-12min jusqu’à l’obtention d’une couleur dorée.
Cuisson Airfryer :
Placez les pains dans une friteuse à air (airfryer) pendant 5-6 min à 200-220°C/400-420°F.
