FONDATION PAUL BOCUSE

Stand 6H71HALL 6

1 QUAI DU COMMERCE, 69009 LYON, FR

Créée en 2004, la Fondation Paul Bocuse a pour objectif la transmission des savoirs aux nouvelles générations, à travers l'échange et le partage de la passion des métiers de bouche. La Fondation œuvre au quotidien pour l'insertion et la réinsertion professionnelle dans un secteur d'activité aujourd'hui très marqué par une crise des vocations.