Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility La baguette française inscrite au patrimoine immatériel de l'Unesco : enjeux et perspectives | Sirha Lyon
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Boulangerie

La baguette française inscrite au patrimoine immatériel de l'Unesco : enjeux et perspectives

 

Intervenants:

  • CNBPF – Dominique Anract – Président CNBPF (Confédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française)
  • LESAFFRE – Stéphane LACROIX – Président CSFL (Chambre Syndicale Française de la Levure)
  • FORICHER – Yvon FORICHER – Président Fondateur de FORICHER – LES MOULINS

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