Cuisine
Une autre façon de se régaler : la Gourmandise Raisonnée
35 minutes d’échanges avec un chef, illustrées par une performance culinaire en direct avec :
- Frédéric Bau, Pâtissier explorateur (Maison Valrhona)
- Antoine Michelin, Chef pâtissier formateur (Ecole Valrhona)
Lieu
Sirha Food Forum
